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Nesse video conversamos com o Analista de Inteligência de Mercado do SEBRAE/AL, o Agronômo Marcos Fontes, que é também especialista na cadeia produtiva do leite. Aqui discorremos sobre os desafios enfrentados pelos pequenos produtores que estão operando nessa cadeia e quais oprtunidades se apresentam para novos produtos e novos mercados.
Os desafios da cadeia produtiva do leite em Alagoas.
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Nesse video tratamos em como as técnicas de extensão agrícola podem ser utilziadas para aumentar a produção e a produtividade na pequena propriedade rural. Aqui conversamos com a agrônoma Patrícia Lanne, que é extensionista da EMATER/AL e vem realizando a tradução para a linguagem do campo de muitas práticas e técnicas mais avanças para o pequeno produtor em Alagoas.
Transferência tecnológica na pequena produção agrícola.
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Continuando a série de palestras sobre o agronegócio alagoano, esse video traz uma conversa com Edgar Antunes, presidente da ASPLANA, que fala sobre a reinvenção da produção canavieira, a diversificação da produção agrícola junto da cana e o papel da cana energia nesse cenário.
Novo cenário da produção canavieira em Alagoas
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Esse video faz parte de um conjunto de quatro encontros com atores do setor do agronegócio em Alagoas. Os encontros foram denominados "O agronegócio em Alagoas: perspectivas e experiências" e tiveram como objetivo apresentar ao publico a importância do agronegócio para o estado, sua complementaridade com a indústria e as perspectivas futuras para a atividade. Nesse primeiro encontro conversamos com Hibernon Cavalcante, que é Secretário Municipal de Desenvolvimento Rural em Arapiraca. Hibernon é um conhecedor profundo da realidade do agronegócio no estado de Alagoas, sendo ele um dos precursores e operadores da política de diversificação produtiva do estado.
Diversificação produtiva da agricultura alagoana - SEMINÁRIOS GETIC
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O Centro de Inovação Colaborativa de Arapiraca (CICA) é um programa da Universidade Federal de Alagoas com o objetivo de facilitar inovações locais e colaborativas com impacto no desenvolvimento da região. O CICA é um exemplo bem formado de como é possível e proveitoso para a comunidade o fomento de uma boa relação universidade-empresa.
A universidade além dos muros da instituição.
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Muito a gnt ouve falar sobre análise da concorrência, mas pouco se traduz em ferramentas práticas. Nesse video, que é parte de uma aula no curso de Economia Industrial da UFAL, faço uma discussão sobre o conceito de análise da indústria e da concorrência e apresento a aplicação da ferramenta 5 forças do ambiente competitivo de Michael Porter.
Análise da Concorrência
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Utilizando os padrões dos 10 tipos de inovação, de Larry Keeley e colegas, faço um paralela entre a diferenciação de produtos e serviços nas empresas atualmente e os tipos de inovação. Nesse video você verá uma ferramenta que permite enquadrar o tipo de inovação mais viável para seu modelo de negócio. O video é parte de uma das aulas da disciplina Economia Industrial em que trabalho com os alunos o conceito de diferenciação de produtos numa indústria.
Diferenciação de produtos e serviços por meio da inovação.
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Live com o prof. Pierre Escrodo do Nucleo de Inovação Tecnológica da UFAL e Taciana Melo, gerente de projetos da Fundação para o Desenvolvimento da Pesquisa - FUNDEPES.
A pesquisa inovadora na UFAL e a relação universidade empresa.
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A temática é a relação das pesquisas da UNCISAL com o ecossistema local de inovação. Como uma universidade de saúde por ajudar no esforço de geração de empreendedores e inovação para o estado de Alagoas.
A Universidade empreendedora no Contexto do Ecossistema de Inovação de Alagoas
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Uma série de palestras que trata com exemplos do papel da universidade reforçando o ecossistema de inovação local. Os exemplos são casos reais de empresas que buscaram na universidade o desenvolvimento de soluções tecnológicas relevantes para sua proposta de valor. - Página do projeto do SEBRAE/AL de ecossistema de inovação: encurtador.com.br/lN236 - Endereço para contato do gestor do projeto Danisson Reis (instagram): @danluizreis
Universidade Empreendedora no Contexto do Ecossistema de Inovação.
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Nesse video é mostrado que uma empresa tem como destino crescer, contudo o processo de crescimento é decorrente do acumulo de capital e de competências produtivas. Existem ainda as pressões do ambiente competitivo da empresa que, de certa forma, irá conduzí-la para a direção mais eficiente no processo de crescimento. Esse processo também implica em diversificação produtiva que é a melhor aplicação de recursos ociosos desenvolvidos internamente. Emfim, esse video é fundamental para entender a dinâmica e as estratégias de crescimento das empresas. Literatura complementar: Livro Economia Industrial : https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.php/4361516/mod_resource/content/2/david-kupfer-economia-industrial-campus-grupo-elsevier-2012-1.pdf Economias de diversificação - Edith Penrose https://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-75901979000400001
Diversificação, competências e coerência produtiva.
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Nesse video se apresenta a formação da estrutura organizacional da grande empresa capitalista, a empresa típica estudada na economia industrial. São 3 abordagens teóricas trabalhadas, com a gênese em teorias mais realistas da organização de uma empresa frente a estrutura de mercado na qual opera. Link para o capítulo 14 do livro Economia Industrial: https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.php/4361516/mod_resource/content/2/david-kupfer-economia-industrial-campus-grupo-elsevier-2012-1.pdf Artigo fundador: https://rae.fgv.br/rae/vol45-num3-2005/producao-custos-informacao-organizacao-economica Artigo para discussão: https://www.researchgate.net/profile/Paulo-Tigre/publication/241301445_INOVACAO_E_TEORIAS_DA_FIRMA_EM_TRES_PARADIGMAS/links/54723aaf0cf2d67fc035c4f9/INOVACAO-E-TEORIAS-DA-FIRMA-EM-TRES-PARADIGMAS.pdf
Organização da empresa moderna.
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Esse é o video final da sequencia que trata do problema inovação e estrutura industrial. Aqui apresentamos a construção da hipótese schumpeteriana e seus desdobramentos para a economia industrial tradicional. Descrevemos, por meio das hipóteses encontradas na literatura, quais caminhos a pesquisa empiríca em economia industrial e inovação foram construidos desde a década de 1960.
Esforço para inovar e mudança da estrutura industrial
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Esse video continua a explicação dos modelos analíticos que tentam explicar a relação entre inovação e a estrutura de mercado. No video são apresentados os modelos de Dasgupta-Stiglitz e o modelo evolucionário de seleção.
A questão econômica da inovação: modelos explicativos.
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São dois modelos centrais que explicam os impactos do processo inovativo nas estruturas de mercado. Um dos modelos é mais limitado em suas possibilidades de estrutura de mercado, que o modelo neoclássico de Arrow. Esse video irá apresentar a articulação teórica desse modelo e quais resultados foram encontrados com as pesquisas empíricas realizadas a partir dele. Link para o livro: https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.php/4361516/mod_resource/content/2/david-kupfer-economia-industrial-campus-grupo-elsevier-2012-1.pdf
A questão econômica da inovação.
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Essa aula é a primeira de uma sequencia de mais três aulas que detalha os impactos da inovação nas estruturas industriais e como isso afeta as estratégias das empresas. As aulas possui como literatura básica o capitulo 8 do livro Economia Industrial, de Kupfer e Hasenclever. Link para o livro: https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.php/4361516/mod_resource/content/2/david-kupfer-economia-industrial-campus-grupo-elsevier-2012-1.pdf
Inovação e seus impactos nas empresas.
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Nesse video é apresentado estratégias das empresas digitiais para entrar em novos mercados e realizar novas operações. A pergunta que fica sempre é: será que realmente é tão fácil entrar no mercado digital?
Estratégia de entrada nos mercados digitais.
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Nesse video são apresentados dois, dos quatro, modelos de barreiras estruturais à entrada. Entender a natureza e o funcionamento das barreiras à entrada é fundamental para a definição das estratégias competitivas das empresas e, por fim, vislumbrar a lucratividade esperada.
Ambiente de competição e barreiras à entrada.
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Esse video apresenta o conceito de preço limite, das vantagens em custo e economias de escala como estratégias que empresas inbubentes de uma indústria utilizam para impedir a entrada de novas empresas.
Estratégias para o impedimento à entrada de concorrentes na indústria.
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Nem sempre é fácil entrar em um mercado e isso tem explicação. Nesse video são apresentados os conceitos fundamentais para o entendimento sobre barreiras à entrada.
O que fazer para entrar em um mercado? Uma introdução teórica às barreiras estruturais à entrada.
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Apesar do modelo econômico dominante de concorrência assumir que as empresas vendem produtos homogêneos (commodities), na prática não é assim. Uma simples ida a um magazine de vestuário ou a um supermercado nos deparamos com muitos produtos similares, mas não identicos. Cada tipo de produto requer análise de seu mercado e desenho de estratégia diferentes uns dos outros. O que explica isso é a diferenciação do produto, que é o tema central dessa video aula.
Concorrência e estratégias empresariais com diferenciação de produtos.
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Nessa aula explico os fundamentos do paradigma Estrutura Conduta Desempenho e faço alguns paralelos com a economia digital.
Análise da indústria com o paradigma Estrutura-Conduta-Desempenho
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Essa aula traz alguns do elementos construtores da economia industrial de acordo com o pensamento crítico e mais atual da teoria. Abrindo mão dos conceitos tradicionais de empresa representativa e estruturas de mercado dicotômicas, essa aula introduz conceitos de dinâmica industrial e padrões de concorrência. Além de tratar das estratégias competitivas genéricas observadas em diversos mercados.
Contexto conceitual da economia industrial
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Nesse video temos a primeira aula do curso ESTRATÉGIA E CONCORRÊNCIA NO MUNDO DIGITAL. Nessa aula fazemos uma introdução dos assuntos trabalhados ao longo do curso e a perspectiva da nova economia digital que hoje está moldando o comportamento das empresas frente a concorrência.
Estratégia e concorrência no mundo digital
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Em um vídeo rápido sobre a conjuntura econômica e de negócios eu tento mostrar um panorama para 2021. Espero que vocês gostem e que as informações sejam proveitosas.
O que nos espera em 2021?
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